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浜の豪快な料理が家でも簡単に作れます。生秋鮭をドーンとのせて、焼けたら豪快に混ぜて食べてね。
バターの風味でおいしさアップ。簡単な調理だから、つけあわせをしっかり作ると、豪華な料理になるよ!
脂ののった、おいしい秋鮭のうまみをだしにして味噌で煮込んだ、北海道ならではの味です!
サケの種類
植樹に使われる樹種の紹介